Ana içeriğe atla

Süt mü yoğurtan,yoğut mu sütün içinde tat'lı ;)





Ayranın içine süt koymayı denediniz mi hiç?
Ben denedim,pek de alâ oluyor hem de!!!
Süt ile kendimce envai içecekler uyarladım ben bir zaman.

Bir gün bir fikrim geldi.Canım nasıl bir ayran istiyor anlatamam ; istedi ! Şöyle kararında tuzu,mevsim normalinde soğukluğu.Zaten ben böyleyim.Durduğum yerde canım eksi ister,tuzlu ister .Bir ara da böyle ayran isteyip dururdu canım benim . (Beni duyan da bir şey var sanacak)
Ayranı da  blendırda köpürterek yapmasını pratik buluyorum.Hem de seviyorum ben:)

Yoğurtu koydum.yoğurdıun suyundan da koydum bir miktar.Sonra 1 çay bardağı kadar da süt de ekledim mi,bir miktar da tuz derken, blendırda 5 dakika kadar yüksek devirde karıştırdım.Bayağı da lezzetli oluyormuş hani.Şimdiye kadar bilmeyen ,denemeyen tanımayan varsa deneyebilir :)

Sonra bir günkü daha ayran denememde de içine salatalık,dereotu,biber,maydonoz,nane içine koyulabilen envai çeşit yeşillik koyup ayran yaptım.Tabi yine ayranın içinde süt vardı!!!





Bir zamanlar da süt üzerine envai denemeler yapardım kendimce.Süt ,nescafe,bal,vanilya aroması evde varsa dondurma ,evde meyve varsa meyve koyar ,blendırda yüksek devirde 5 dakikadan uzun bir süre kadar karıştırırdım.Evde bal yoksa şeker koyar,nescafeden de 1 çay kaşığı koymak yeterli geliyor  köpüklü, sütlü içecek için.Küçük kuzilerim bayılıyor bu içeceğe.
Sonra sonra milkshake denildi bu içeceklere.Meğer milkchake'in adını ben bile henüz bilmeden ben böyle bir içecek uyarlamışım kendimce:-))

İçecekler üzerinde denemelerim sürüyor halâ....Beğenildiğinde burda paylaşırım yine:-))

Yorumlar

deeptone dedi ki…
ha haaa denerim ben bunları.
hiç aklıma gelmedi ayranın içine bunlar ha. ayranın içine sit bi de. hemen denicem.
:)
Şükran dedi ki…
dene,denediğinde bana fikrini de yaz olur mu:))
ayrıca böyle denediğim birkaç denemem var,tadanlar lezzetli bulduğunu söylüyor ama herkesin tadı kendine öyle değil mi;)

Bu blogdaki popüler yayınlar

Cemal Süreya ,Keyif Sanat Kahvesi'nde

Camında Turgut Uyar'ın Göğe Bakma Durağı şiiri yazılıdır.Uşak'ın farklı ,özgün ,kültür sanat çalışmalarının  yapıldığı ,sahiplerinin de sıcak ,sanatsever oldukları aşikar;) Keyif Sanat Kahvesi'nde şiir okuma akşamlarımız başladı malum.Ben tabi ara ara kaçak olsam da ,her gittiğimde aldığım keyfi size anlatamam. Şiiri bu akşamlar sayesinde sevdiğimi itiraf etmeliyim.Bazı zaman ruhsuz okuyan arkadaşlarımın okumasından keyif almasam da ,onların şiire karşı duyarlılığı ,zaman geçtikçe okumalarında çaba sarfettiklerini görünce,bu tür ince şeylere önem verdiklerini  düşününce mutluluğum artıyor aslında.Bu yüzden bu açıdan bakınca tahammül edebiliyorum. düşünün,önceden şiir yazıp şiir okumayan,bildiği şiir ikiyi geçmeyen kişiyken şimdi başka şairler tanımak için çaba sarfediyor,sevdiğim şairlerin kitabını bizzat alıyorum. Ama şiir yazmıyorum artık !!! Boyumun ölçüsünü aldım,şiir yazmak ne kadar kolay görünse de zor zanaat ,bunun farkına vardım:-))) Sanırım iyi de o...

Köylerde Tiyatro İzlenimleri

Günün  Çocuk Sözü : "Öğretmeniim,bu abla çok güzel ama burda çok çirkin olmuuuş." 20-30 kadar çocuk merdiven trabzanına çıkar.Karşılarındaki rengarenk,şimdiye dek gördükleri ablalarından farklı olan ablaya inceleyerek bakarlar.Sorular eksik olmaz tabi haliyle : -O afişteki abla niye gelmedi ? Bizim Sevcan'dan bahsediyor.Direksiyon öğretmenliği yapmadığı günlerde aramızda katılan bu arkadaşımız grubun en hareketli ,en delişmen ,en  organizatörcüsünden... -Adınız ne? -Seneye gelecek misiniz? -abla be ,parayı vurdunuz heee Nedense bir de böyle bir cümle var.Sanki parayı bedava alıyoruz.Sanki hepsini biz alıyoruz.Çocuğunda da böyle ,erişkininde de ,yaşlısında da..Gel sen bir gün bize katıl,bakalım içine girince ne oluyormuş !  Cem Yılmaz' ın kulakları çınlasın:)) -Abla,seneye de olacak mısınız ? Sonra öğretmenleri  gelir : -Öyle öcü gibi bakmayın kıza.Uzaylı mı o !Senin benim gibi bir insan ! Ufak tefek kıpırdanmalar olur.Kimileri gider.Kimileri k...

Felsefe Edebiyatla Bir Araya Gelirse...

Salvador Dali Bugünlerde blog sayfam kadar felsefe de gündemimde ,arkadaşlar ! Aslında epeyden beri zihnimin bir köşesinde.Artık felsefe üzerinde fındık fıstık konuları okumaktan daha ileri gidip bu konuda haddimi aşmak istiyorum tabiri caizse...Yani ikinci üniversitemi okuyacak olursam bunu sadece kendi istediğim için okumak istiyorum.İşte sırf bu yüzden bugünlerde felsefe ile ilgili üniversitelerin tüm ders programlarına hemen hemen bakmış durumdayım.Hatta salt bir üniversitenin tüm felsefe derslerini,hocalarını,ÇAP programı içeriklerini,yayınladıkları teze kadar incelemiş bulunmaktayım. İş olanağı,şu ,bu diye yüzünü buruşturanlar oluyor.Ama benim amacım ,sıradan bir öğretmen olmak veya akademisyen olmak değil.Bunlardan o kadar çok ki çevremizde ...Neyse fazla açmayayım konuyu ben...Blog aleminde detaycı olmak biraz risk faktörü...Ben de sadede ve asıl paylaşmak istediğim mevzuya geleceğim...Zaman henüz varken... İşte ben böyle bir tarafıma raptiyeler saplanmış gibi yerimden...